Τα στελέχη είπαν ότι οι μεγάλες συσκευασίες χρησιμεύουν επίσης ως πιο βολική επιλογή για τους καταναλωτές, μια τάση που απογειώθηκε κατά τη διάρκεια των lockdown που προκλήθηκαν από τον Covid και επιταχύνθηκε με την αύξηση της κατανάλωσης στο σπίτι τόσο σε προϊόντα πρώτης ανάγκης όσο και σε προϊόντα διακριτικής ευχέρειας.
Οι μικρές συσκευασίες προϊόντων παντοπωλείου δεν προωθούνται πλέον επιθετικά από διαδικτυακές πλατφόρμες παράδοσης όπως οι Blinkit , Swiggy Instamart και Dunzo , με το επίκεντρο να μετατοπίζεται σε μεγαλύτερες συσκευασίες για να έχουν υψηλότερες αποδόσεις ανά παράδοση, είπαν άτομα με γνώση του θέματος. Οι εταιρείες εστιάζουν επίσης σε μεγαλύτερα πακέτα σε πλατφόρμες άμεσης παράδοσης — λένε ότι αυτό οδηγεί σε υψηλότερα περιθώρια κέρδους και μεγαλύτερα μεγέθη εισιτηρίων-αποδείξεων.
«Βλέπουμε μια θετική ανταπόκριση από τους χρήστες μας για μεγάλα μεγέθη συσκευασιών», δήλωσε ο Mrunmayi Oke, επικεφαλής, κατηγορία και ανάπτυξη, Dunzo. «Προσφέρουμε στους χρήστες μας τις καλύτερες προσφορές όταν ψωνίζουν χύμα. τα περιθώρια σε τέτοιες συναλλαγές δημιουργούν μια κατάσταση win-win για τους χρήστες και την πλατφόρμα.”
Τα οικονομικά της εξυπηρέτησης ενός καταναλωτή με ένα μεγάλο πακέτο είναι σημαντικά μικρότερα από μια μικρότερη ή μεμονωμένη μερίδα, δήλωσε ο Kalpesh Parmar, γενικός διευθυντής χώρας στη Mars Wrigley India, η οποία πουλά Galaxy , Snickers, Twix και Bounty, σε τιμές που ξεκινούν από 10 Rs (0.10 Euro) και ανεβήκαν στις 200 Rs (2.40 Euro). «Εξάλλου, η αγορά σοκολάτας είναι μια προγραμματισμένη αγορά μέσω διαδικτύου, τα μεγάλα πακέτα πωλούνται καλύτερα», είπε.
Τα στελέχη είπαν ότι οι μεγάλες συσκευασίες χρησιμεύουν επίσης ως πιο βολική επιλογή για τους καταναλωτές, μια τάση που απογειώθηκε κατά τη διάρκεια των lockdown που προκλήθηκαν από τον Covid και επιταχύνθηκε με την αύξηση της κατανάλωσης στο σπίτι τόσο σε προϊόντα πρώτης ανάγκης όσο και σε προϊόντα διακριτικής ευχέρειας. «Οι καταναλωτές προτιμούν μεγάλα πακέτα σε πλατφόρμες ηλεκτρονικού εμπορίου. Μεταξύ των λόγων για αυτό θα μπορούσε να είναι ότι συσχετίζουν μεγαλύτερα πακέτα με μεγαλύτερες προσφορές», δήλωσε ο Neeraj Khatri, Διευθύνων Σύμβουλος, επιχείρηση φροντίδας καταναλωτών, Ινδία και Νότια Ασία.
Φροντίδα Καταναλωτή & Φωτισμός. «Επίσης, οι καταναλωτές που ψωνίζουν σε αυτές τις πλατφόρμες είναι σχετικά πιο εύποροι και προτιμούν να αγοράζουν μεγάλα πακέτα».
Παρά το υψηλότερο κόστος των λειτουργιών και τις χαμηλότερες εκπτώσεις στις άμεσες υπηρεσίες, η ευκολία και οι παρορμητικές αγορές οδηγούν σε υψηλά ποσοστά μετατροπών, ανέφεραν στελέχη. Οι κατασκευαστές προωθούν μεγαλύτερες συσκευασίες στις πλατφόρμες ηλεκτρονικού εμπορίου, δήλωσε ο Mayank Shah, επικεφαλής της κατηγορίας στην εταιρεία παραγωγής μπισκότων Parle Products. «Είναι win-win τόσο για διαδικτυακές πλατφόρμες όσο και για εταιρείες», είπε. «Λαμβάνουμε υψηλότερα περιθώρια καθώς αυξάνονται τα μεγέθη των εισιτηρίων και οι τιμές των παραγγελιών. Για τις πλατφόρμες ηλεκτρονικού εμπορίου, οδηγεί σε μείωση του αριθμού των παραδόσεων και αποδεικνύεται πιο βιώσιμο με καλύτερη οικονομία.»
Ένας εκπρόσωπος της Swiggy Instanmart είπε σε ένα email: «Παραθέτουμε προϊόντα σε πακέτα ποικίλης ποσότητας. Οι πελάτες συχνά αγοράζουν μικρότερα πακέτα όταν θέλουν να δοκιμάσουν κάτι νέο. Κατά τη διαδικασία αγοράς, εάν αγοράσουν πολλά μικρότερα πακέτα, τους βοηθάμε να ανακαλύψουν συνδυαστικά πακέτα ή μεγαλύτερα πακέτα ως επιλογή για να έχουν την καλύτερη σχέση ποιότητας τιμής.»
Το Blinkit δεν απάντησε σε ερωτήματα.
Ένας άλλος λόγος που οι εταιρείες άρχισαν να προωθούν μεγαλύτερες συσκευασίες στο διαδίκτυο είναι να κάνουν διαφοροποίηση μεταξύ τέτοιων πλατφορμών και γενικού εμπορίου, εν μέσω διαμαρτυριών από παραδοσιακούς διανομείς πέρυσι που ισχυρίστηκαν ότι οι μεγάλοι κατασκευαστές καταναλωτικών αγαθών (FMCG) πωλούν τα προϊόντα τους σε χαμηλότερες τιμές σε χονδρεμπόρους όπως
Εξάρτηση
Πλατφόρμα JioMart, Metro Cash & Carry και business-to-business (B2B) Udaan.
«Σχεδόν όλες οι εταιρείες έχουν αρχίσει να διαφοροποιούν τις μονάδες διατήρησης αποθεμάτων (ή πακέτα) με ξεχωριστές τιμές online και καταστήματα kirana, κάτι που είναι ένας τρόπος για να αποφευχθεί η σύγκρουση μεταξύ των εμπορικών καναλιών», είπε ο Shah. «Αυτός είναι ένας άλλος λόγος που τα μεγαλύτερα πακέτα προωθούνται στο διαδίκτυο».
Η All India Consumer Products Distributors Federation (AICPDF), ένας όμιλος αντιπροσώπων και διανομέων εταιρειών FMCG με περίπου 400.000 μέλη, πέρυσι απαίτησε «ίση μεταχείριση από τις εταιρείες» και είχε απειλήσει να σταματήσει τις προμήθειες εάν δεν ικανοποιούνταν οι απαιτήσεις.
Οι πλατφόρμες γρήγορου εμπορίου – οι οποίες στοχεύουν να φτάσουν στις πόρτες σε 10-20 λεπτά μέσω μικροαποθηκών και μικρών καταστημάτων γειτονιάς με παράδοση μόνο – έχουν αυξηθεί ταχύτερα από μήνα σε μήνα όσον αφορά τον όγκο σε σύγκριση με πλατφόρμες που χρειάζονται τέσσερις ώρες ή περισσότερο, παρά την απότομη καύση μετρητών. Το γρήγορο εμπόριο θα μπορούσε να είναι μια αγορά 5 δισεκατομμυρίων δολαρίων έως το 2025 από 0,3 δισεκατομμύρια δολάρια σήμερα, παρά τις προκλήσεις που περιλαμβάνουν τα χαμηλά περιθώρια κέρδους και το υψηλό κόστος παράδοσης, ανέφερε σε έκθεσή της η συμβουλευτική εταιρεία Red Seer. Οι Swiggy, Blinkit και Dunzo συγκέντρωσαν πρόσθετα κεφάλαια φέτος. Τον Ιανουάριο, η Swiggy συγκέντρωσε 700 εκατομμύρια δολάρια (5.225 crore) με επικεφαλής την Invesco για την εμπορική της υπηρεσία παντοπωλείου Instamart. Η Blinkit, γνωστή στο παρελθόν ως Grofers, συγκέντρωσε 100 εκατομμύρια δολάρια μέσω μετατρέψιμων χαρτονομισμάτων από
Zomato στο έτος. Η εταιρεία ηλεκτρονικής παράδοσης φαγητού και κρατήσεων εστιατορίων Zomato φέρεται να στοχεύει στην εξαγορά της Blinkit.
Η Amazon δεν έχει εισέλθει στο γρήγορο εμπόριο, αν και εξυπηρετεί τις παραγγελίες σε δύο ώρες μέσω της πλατφόρμας παράδοσης ειδών παντοπωλείου Amazon Fresh.
Source: Economic Time